西和賀の郷土料理の1つ「ビスケットの天ぷら」もちもちの食感がやみつきに！！休日、お家でのおやつ作りにどうぞ。
ビスケット天ぷら・手づくりセット
495円(税込)
西和賀の郷土料理の1つ「ビスケットの天ぷら」
ビスケットを天ぷら？？となりますが、ここ西和賀町では、昔食糧が少ない時代 貴重なビスケットを衣で包んで
揚げることでおなかを満たすおやつにしてました。今でも冠婚葬祭や農作業時のおやつに食べられています。
こちらのキットの特製天ぷら粉は、もち米と小麦粉とふくらし粉が、絶妙なバランスでブレンドしてあるので
揚げるとぷくーっと膨らみ、もちもちの食感になります。
内容量 ：特製天ぷら粉350ｇ、ビスケット158ｇ
賞味期限：特製天ぷら粉・製造から6ヶ月
ビスケット・製造から1年
原材料 ：〔特製天ぷら粉〕もち米粉、砂糖、粉末水あめ、ブドウ糖、食塩、ベーキングパウダー、香料
〔ビスケット（かーさんケット）〕小麦粉、砂糖、ショートニング、ぶどう糖果糖液糖、食塩
膨張剤、香料（乳由来）、乳化剤（大豆由来）
注意事項：高温多湿を避け、常温で保存してください。
天ぷらは作った後しばらく置くと固くなります。レンジで温めると柔らかくなりますが、
お早めにお召し上がりください。
原材料名にアレルギー疾患のある方はご注意ください。
製造者 ：・特製天ぷら粉 株式会社西和賀産業公社
・ビスケット（かーさんケット） イトウ製菓株式会社
発送につきまして：常温での発送です。
西和賀町の商品は、各事業者さまが一つ一つ丁寧につくられております。
その為、ご注文いただいてから発送までに10日ほどかかる可能性がございます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
『作り方』
材料（15個分）
かーさんケット・・・15枚
ビスケットの天ぷら粉・・・1袋(350ｇ)
水・・・約250cc（お好みで調整してください）
揚げ油・・・適量
1.ビスケットの天ぷら粉1袋をボールにあけ、水を入れてかき混ぜる。
＊ダマが無くなるまで、よく混ぜましょう。
2.1にビスケットを入れ、両面に衣をつけ、170℃の油で表面がきつね色になるまで揚げます。
＊ポイント：しゃもじを使い、衣が付いたビスケットをすくい上げ、油に入れると仕上がりがきれいになります。
＊高温で揚げると中まで火が通らないので、注意しましょう。
3.取り出し、油を切ったら出来上がりです！
メーカー：株式会社西和賀産業公社
ビスケットを天ぷら？？となりますが、ここ西和賀町では、昔食糧が少ない時代 貴重なビスケットを衣で包んで
揚げることでおなかを満たすおやつにしてました。今でも冠婚葬祭や農作業時のおやつに食べられています。
こちらのキットの特製天ぷら粉は、もち米と小麦粉とふくらし粉が、絶妙なバランスでブレンドしてあるので
揚げるとぷくーっと膨らみ、もちもちの食感になります。
内容量 ：特製天ぷら粉350ｇ、ビスケット158ｇ
賞味期限：特製天ぷら粉・製造から6ヶ月
ビスケット・製造から1年
原材料 ：〔特製天ぷら粉〕もち米粉、砂糖、粉末水あめ、ブドウ糖、食塩、ベーキングパウダー、香料
〔ビスケット（かーさんケット）〕小麦粉、砂糖、ショートニング、ぶどう糖果糖液糖、食塩
膨張剤、香料（乳由来）、乳化剤（大豆由来）
注意事項：高温多湿を避け、常温で保存してください。
天ぷらは作った後しばらく置くと固くなります。レンジで温めると柔らかくなりますが、
お早めにお召し上がりください。
原材料名にアレルギー疾患のある方はご注意ください。
製造者 ：・特製天ぷら粉 株式会社西和賀産業公社
・ビスケット（かーさんケット） イトウ製菓株式会社
発送につきまして：常温での発送です。
西和賀町の商品は、各事業者さまが一つ一つ丁寧につくられております。
その為、ご注文いただいてから発送までに10日ほどかかる可能性がございます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
『作り方』
材料（15個分）
かーさんケット・・・15枚
ビスケットの天ぷら粉・・・1袋(350ｇ)
水・・・約250cc（お好みで調整してください）
揚げ油・・・適量
1.ビスケットの天ぷら粉1袋をボールにあけ、水を入れてかき混ぜる。
＊ダマが無くなるまで、よく混ぜましょう。
2.1にビスケットを入れ、両面に衣をつけ、170℃の油で表面がきつね色になるまで揚げます。
＊ポイント：しゃもじを使い、衣が付いたビスケットをすくい上げ、油に入れると仕上がりがきれいになります。
＊高温で揚げると中まで火が通らないので、注意しましょう。
3.取り出し、油を切ったら出来上がりです！
メーカー：株式会社西和賀産業公社
